Les 7 meilleures balances à café en 2022

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En tant qu'amateur de café, vous voulez avoir la tasse de café parfaite à chaque fois. Malheureusement, la perfection n'est pas toujours au rendez-vous, car les différences de force, de poids, de méthode de brassage et de qualité ont un impact sur la saveur et le goût de votre boisson.

Pour ceux qui aiment (ou se voient confier la responsabilité) préparer du café, augmenter l'efficacité et l'équilibre en utilisant une balance à café numérique est une option viable pour améliorer chaque tasse. Une balance de café numérique peut mesurer des incréments de 0,1 gramme, pesant avec précision le marc de café et éliminant les conjectures pour aider à fournir une boisson chaude ou une infusion froide cohérente.

La liste suivante des 7 meilleures balances à café en 2022 présente une variété de produits conçus pour vous aider à préparer votre café du crapshoot à l'œuvre d'art, que vous soyez un amateur de café dans la cuisine à domicile ou que vous brassiez sur votre lieu de travail.

1. Balance à café Coffee Gator avec minuterie

L'énoncé de mission de Coffee Gator est « plus de sourires par tasse ». Pour ce faire, la société a créé une balance à café polyvalente avec une minuterie intégrée - la précision du poids et du temps est à la pointe de la préparation du café, de l'espresso et du café pressé français.

La balance à café Coffee Gator avec minuterie pèse le sol en onces ou en grammes, mesure le volume d'eau en onces liquides et en litres, chronomètre votre infusion de manière efficace et efficiente et dispose d'une fonction de bouton de tare qui met la balance à zéro lors de la comptabilisation du récipient.

Ils sont précis de 0,003 once à 6,6 livres, de sorte que chaque tâche de pesée est simplifiée, qu'il s'agisse de grains, de marc de café, de bijoux ou de denrées alimentaires. C'est une excellente alternative à l'unité Hario Scale, populaire mais plus chère. Les mesures en unités impériales et métriques sont clairement visibles sur un grand écran LCD rétroéclairé lumineux pour une lecture facile, et les boutons sont faciles à utiliser et émettent un son audible lorsqu'ils sont utilisés correctement.

Parmi les autres caractéristiques importantes, citons un plateau de chargement en caoutchouc antidérapant, facile à nettoyer et des pieds pour protéger et stabiliser la balance (et par extension, vous). Les piles pour la balance sont incluses afin que vous puissiez l'utiliser confortablement dès la sortie de la boîte pour créer la tasse de café parfaite que vous voulez avec précision.

2. Balances à café numériques TIMEMORE

La balance à café numérique Timemore mesure par incréments de 0,1 gramme pour des lectures précises et dispose d'une minuterie intégrée pour un contrôle complet et total de votre processus de préparation du café.

Le plateau noir mat élégant est rapide et réactif pour augmenter la précision de l'écran LCD lors de la préparation du café, de la pesée des grains ou du calcul du rapport d'infusion et est conçu pour rivaliser avec des options plus chères telles que la balance de luxe Acaia à un prix moins cher. Bien qu'il soit conçu pour verser sur le café, il peut également être utilisé pour un expresso si le plateau d'égouttement de votre machine à expresso offre suffisamment d'espace pour l'unité mince.

La balance à café numérique Timemore est dotée d'une charge USB de type C et d'une batterie au lithium rechargeable pouvant durer jusqu'à 10 heures. L'unité dispose d'une mise hors tension automatique pendant 3 minutes lorsqu'aucune minuterie n'est utilisée, ou 100 minutes pour une utilisation lorsque la minuterie est réglée.

L'unité Timemore est livrée avec un certificat d'authenticité, un certificat de garantie, un manuel d'utilisation en chinois et en anglais, et est livrée avec un couvercle de protection en plastique avec des étiquettes pour vous aider à identifier facilement les boutons et les opérations tactiles. La balance à café Timemore est recommandée comme balance/minuterie d'espresso étanche de qualité supérieure pour les amateurs de café qui n'ont pas besoin de la compatibilité Bluetooth ou qui souhaitent dépenser sur une balance à café Acaia.

3. Balance alimentaire GDEALER

Cette balance alimentaire GDEALER est équipée d'un capteur de gravité haute sensibilité et d'une large gamme qui pèse jusqu'à 500g en unités : g/ct/dwt/ozt/o

Le GDEALER est doté d'un cadre en plastique ABS et d'une plaque en acier inoxydable qui crée une unité légère mais durable. La fonction de comptage vous offre une précision de 0,05 à 500 grammes, il y a un bouton de tare de précision et une polyvalence dans la conception pour permettre différentes utilisations.

L'écran LCD avec rétroéclairage bleu le rend disponible pour une utilisation la nuit ou pour vous aider à préparer du café si vous commencez tôt le matin.

L'unité de balance alimentaire GDEALER est livrée avec deux boîtiers en plastique transparent qui sont parfaits pour peser des articles tels que des fruits, des assaisonnements, du marc de café et des liquides. GDEALER offre une garantie d'un an sur toutes les balances alimentaires vendues et peut être contacté facilement en cas de problème ou si vous avez besoin de conseils d'utilisation.

4. Balance à café numérique Libra

La balance à café numérique Libra est équipée de capteurs de jauge de contrainte de haute précision et d'une minuterie intégrée pour une mesure précise, que ce soit pour la préparation ou la cuisson de votre café. Il utilise des boutons tactiles pour vous aider à choisir facilement diverses unités de conversion pour toute mesure dont vous pourriez avoir besoin dans la cuisine, qu'il s'agisse de grammes, d'onces, d'onces liquides (oz) ou de ml.

La Balance est fabriquée avec des plastiques de qualité supérieure qui comprennent un tapis en silicone imperméable et antidérapant pour un nettoyage durable, sûr et facile, tandis que la petite taille de la balance est utile comme balance à expresso ou pour le café de la presse française et versez dessus. Il est conçu avec un écran numérique rétroéclairé par LED facile à lire et plusieurs indicateurs tels que le poids de surcharge et la batterie faible), la réinitialisation automatique du zéro et l'extinction automatique après 120 secondes s'il n'est pas utilisé pour économiser la batterie.

5. Balance à café Fuzion avec minuterie

La balance à café Fuzion avec minuterie possède un capteur de précision assurant une précision de 0,1g à 3000g, et affiche quatre unités de mesure en g/oz/lb:oz/ml. La fonction du bouton Tare vous permet de remettre l'affichage à zéro.

La fonction pratique de minuterie et de bip vous permet de régler l'heure de préparation de votre café idéal. Lorsqu'elle atteint l'heure prédéfinie, la minuterie émet un bip pour indiquer que vous êtes prêt. La sélection de la plage de temps est de 1 min à 99 min, 1 s à 59 s.

La balance à café Fuzion dispose d'un écran LCD détaillé indiquant les unités de mesure, la minuterie, le poids, la batterie faible et la surcharge. La balance à expresso a un espace d'affichage divisé qui affiche l'heure et le poids simultanément, vous n'avez pas à basculer entre les lectures.

L'unité offre également un tampon en silicone sûr (et amovible) qui protège la balance numérique de la chaleur, des déversements de liquide et des rayures de surface, tandis que la surface rainurée protège du débordement de liquide. Fuzion est dédié à la satisfaction de ses clients à 100% et offre une garantie de 2 ans sur leur balance numérique.

6. Balance à café KitchenTour avec minuterie

Excellent pour les baristas de café et les amateurs de café à la maison, l'unité KitchenTour vous permet de peser votre café et votre eau jusqu'à un dixième de gramme. Avec une minuterie intégrée, vous n'aurez pas à détourner l'attention de la zone de préparation du café.

La balance à café KitchenTour utilise la dernière technologie de pesage de précision avec une capacité de poids de 0,3 g à 3000 g pour vous aider à mesurer et à obtenir une tasse de café exceptionnelle avec une précision raffinée. La balance à café électronique dispose d'une minuterie intégrée pour cuire et chronométrer votre café afin d'assurer la consistance de chaque tasse de café.

Cette balance à café filtre KitchenTour est conçue pour être robuste, précise, sûre et conviviale. La plate-forme et le cadre en ABS sont de haute qualité, durables et faciles à nettoyer et à entretenir. Un tampon antidérapant en silicone imperméable est inclus.

La balance à café KitchenTour peut prendre en charge la commutation entre différentes unités de grammes, d'onces, d'onces liquides et de ml, pour une utilisation interchangeable affichant des lectures pour les solides, les liquides et les poudres. Les touches tactiles et l'écran LCD rétroéclairé sont conçus pour un design simple et élégant.

7. Balance à expresso Maxus avec minuterie

Cette balance de barista de précision Maxus avec minuterie est conçue pour fonctionner à la fois avec les verseurs et les machines à expresso goutte à goutte, en obtenant soit la saveur délicate et complexe des verses, soit un café parfait avec une minuterie goutte à goutte pendant l'agitation d'une matinée bien remplie. Cette balance Maxus mince et élégante se glisse facilement dans le bac d'égouttage de tout type de cafetière ou de machine à expresso et peut peser jusqu'à 2 livres et 3 onces par incrément de 0,01 once.

La minuterie fonctionne indépendamment, ce qui signifie qu'elle ne s'arrêtera pas lorsque vous remuez ou même retirez la tasse ou la carafe de la plate-forme. Le temps continuera jusqu'à ce que vous appuyiez à nouveau sur le bouton de la minuterie. L'unité en acier inoxydable est également dotée d'un couvercle de protection amovible qui sert également de plateau, ce qui est idéal pour peser les herbes, les grains de café, le marc de café et les épices ou assaisonnements.

Les lectures précises et fiables vont de 0,01 oz à 35,27 oz ou de 0,03 g à 1000 g, il dispose d'une fonction d'arrêt automatique (cinq minutes), d'une minuterie jusqu'à près de dix minutes et d'un indicateur de surcharge. La balance à café Maxus Espresso offre également une garantie limitée de 5 ans.

FAQ sur la balance à café

Ai-je besoin d'une balance à café ?

Atteindre un équilibre précis dans votre tasse à café peut être presque impossible sans une balance à café, ce qui a un impact sur la saveur et le goût. Sans balance pour mesurer les quantités parfaites, vous manquez une tasse bien équilibrée et augmentez le stress de servir un bon café.

Une balance numérique en grammes donne à l'amateur de café un contrôle total sur le nombre de marc de café et la quantité d'eau que vous utilisez, ce qui rend le processus plus efficace et sans souci - vous n'aurez jamais à vous demander si vous préparez la bonne tasse de café moulu ou si vous utilisez assez pour l'eau.

Pourquoi les baristas pèsent-ils le café ?

En incorporant l'utilisation d'une balance à café numérique ou d'une petite balance de poche dans la fabrication de chaque tasse, les baristas améliorent plusieurs aspects professionnels de leur rôle. Pour le barista expérimenté, la pesée du café augmente la précision et l'efficacité de chaque tasse de café et définit le coût de production de manière cohérente.

Pour les débutants, la balance élimine les incohérences tasse à tasse, aidant à renforcer la confiance et la rapidité dans la livraison de chaque infusion tout en créant des opportunités précieuses pour établir des relations avec les clients dans un environnement occupé.

Pouvez-vous utiliser une balance alimentaire pour le café ?

Vous ne devez utiliser une balance alimentaire pour peser le café que si elle mesure avec précision par incréments de 0,1 gramme. La plupart des balances alimentaires numériques pèsent en huitièmes d'once ou en grammes entiers, ce qui n'est pas idéal pour le marc de café, qui est généralement léger.

Une lecture de balance de poche par incréments de 0,1 gramme peut être utile pour mesurer le café à verser et à expresso.