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Le distillateur, mélangeur et embouteilleur de whisky écossais Hunter Laing & Co. a sorti les derniers ajouts à sa nouvelle marque de l'île de whisky d'Islay.
Scarabus 10 ans et Scarabus Batch Strength, rejoindront Scarabus Specially Selected dans le portefeuille de marques.
Scarabus, qui signifie « endroit rocheux » en nordique, tire son nom d'une région mystique d'Islay et est une gamme de whisky pour ceux qui ont un esprit curieux et un souci du détail. La marque est audacieuse et honnête sur ses origines, et juste un peu mystérieuse sur tout le reste.
« Après le succès du lancement de la marque à Feis Ile 2022, c'est très excitant d'ajouter deux nouvelles expressions à la gamme », a déclaré le directeur général de Hunter Laing & Co. Douglas Laing.
"Scarabus est une marque dont nous sommes incroyablement fiers, et voir Scarabus grandir et se développer comme ça est vraiment merveilleux."
Le Scarabus 10 ans a le profil Scarabus distingué de la douce fumée de tourbe d'Islay mais avec une complexité supplémentaire; chaque goutte de Scarabus 10 ans est vieillie pendant un minimum de dix ans dans des fûts de recharge, ex-bourbon et chêne vierge américain.
Pour créer l'édition Scarabus Batch Strength, une petite sélection de fûts de single malt Scarabus Islay est choisie pour être embouteillée à une force plus élevée de 57% ABV. Le résultat est le profil doux et tourbé caractéristique de Scarabus, mais avec une intensité supplémentaire, une sensation en bouche et une finale encore plus persistante.
« C'est toujours excitant lorsqu'une nouvelle expression Islay est lancée et nous sommes particulièrement fiers de notre marque Scarabus, a déclaré Scott Laing, directeur du développement commercial.
« La saveur est incomparable, la tourbe d'Islay, la fumée et le sel marin au nez, suivies de notes de cuir chaleureuses et d'une délicieuse douceur vanillée en bouche, mènent à une finale riche et persistante, culminant tous les éléments que les amateurs de whisky d'Islay adorent.
Nous sommes très heureux de voir nos fidèles fans de whisky d'Islay réagir à la fois au Scarabus 10 ans et au Scarabus Batch Strength.
Scarabus 10 ans est au prix de 45 £ pour 70cl, embouteillé à 46% ABV et Scarabus Batch Strength est de 49 £ pour 70cl, embouteillé à 57% ABV.
Les deux expressions rejoindront Scarabus Specially Selected, disponible à l'achat à la distillerie Ardnahoe et en ligne.
