Voici les 50 meilleurs restaurants d'Asie

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Bien qu'il puisse s'écouler un certain temps avant que des étrangers ne puissent se rendre sur le continent, William Reed Business Media a récemment publié une liste des 50 meilleurs restaurants de toute l'Asie pour 2022, et nous espérons pouvoir un jour voyager à nouveau. Et on pensait que 2022 était mauvais…

La liste aurait été votée par 300 leaders de l'industrie de tout le continent, y compris des écrivains et des critiques de chefs et d'autres personnalités très appréciées. Le gagnant de cette année est The Chairman, basé à Hong Kong, un restaurant cantonais d'élite proposant des options de déjeuner et de dîner assez chères. Ils mettent leurs « pensées dans chaque plat afin qu'ils présentent le goût unique de The Chairman ».

Parmi les autres restaurants qui revendiquent des places dans le top cinq, citons Odette de Singapour, Tokyo's Den et deux restaurants basés à Bangkok, Le Du et Gaggan Anand.

Consultez la liste complète des 50 meilleurs restaurants d'Asie, selon les 50 meilleurs du monde, ci-dessous :

50 meilleurs restaurants en Asie (2021)

  1. Le Président (Hong Kong)
  2. Odette (Singapour)
  3. Den (Tokyo)
  4. Le Du (Bangkok)
  5. Gaggan Anand (Bangkok)
  6. Suhring (Bangkok)
  7. Florilège (Tokyo)
  8. La Cime (Osaka)
  9. Narisawa (Tokyo)
  10. Mingles (Séoul)
  11. Sorn (Bangkok)
  12. Sazenka (Tokyo)
  13. Les Amis (Singapour)
  14. Extrémités brûlées (Singapour)
  15. Mumé (Taipei)
  16. Véa (Hong Kong)
  17. Quartier (Hong Kong)
  18. Accent indien (New Delhi)
  19. L'Effervescence (Tokyo)
  20. Nusara (Bangkok)
  21. RAW (Taipei)
  22. Fu He Hui (Shanghai)
  23. Zén (Singapour)
  24. Logy (Taipei)
  25. Belon (Hong Kong)
  26. JL Studio (Taichung)
  27. Ode (Tokyo)
  28. Caprice (Hong Kong)
  29. Ministère du Crabe (Colombo)
  30. La Maison de La Nature Goh (Fukuoka)
  31. Cloudstreet (Singapour)
  32. Masque (Mumbai)
  33. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana (Hong Kong)
  34. 7e porte (Séoul)
  35. Nihonryori RyuGin (Tokyo)
  36. Né et élevé (Séoul)
  37. Ambre (Hong Kong)
  38. Ta Vie (Hong Kong)
  39. Anan Saigon (Ho Chi Minh-Ville)
  40. Labyrinthe (Singapour)
  41. Euphorie (Singapour)
  42. Jaan de Kirk Westaway (Singapour)
  43. Hansikgonggan (Séoul)
  44. Mono (Hong Kong)
  45. Shoun RyuGin (Taipei)
  46. Gaa (Bangkok)
  47. Lung King Heen (Hong Kong)
  48. Septième fils (Hong Kong)
  49. Toyo Eatty (Manille)
  50. Wing Lei Palace (Macao)

Bien qu'il semble peu probable que quiconque puisse voyager en Asie de sitôt, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas soutenir vos propres restaurants locaux, et bien qu'ils ne figurent peut-être pas sur la liste des 50 meilleurs, beaucoup d'entre eux ont besoin de soutien pour rester. ouvert.

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