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Partout dans le monde, les hommes ont joui d'un statut respectable dans les cuisines des membres de la famille royale et des célébrités. Partout dans le monde, le public adore les chefs masculins vedettes à la télévision tels que Gordon Ramsay et Guy Fieri. Les femmes aiment absolument un gars qui sait utiliser sa, euh, brochette de kebab. Et quoi de plus macho que de faire des boucles de biceps à l'aide d'une poêle en fer contenant un portier grésillant ?
Si vous avez le culot, alors creusez dans les mines de la grandeur gastronomique. Tout d'abord, assurez-vous d'avoir les bons ustensiles de cuisine et les bons outils, et de savoir exactement comment les utiliser. Dans ce cas, l'essentiel de la cuisine de qualité surpasse la quantité à chaque fois.
Voici quelques informations utiles sur le fait de brandir de gros couteaux de chef et d'autres ustensiles de cuisine divers pour votre garçonnière.
15 - Essentiels de cuisine et ustensiles de cuisine pour votre garçonnière :
1. Planche à découper
Disponibles dans toutes les tailles et tous les matériaux, les planches à découper supportent le poids de n'importe quelle lame et offrent une surface de travail portable. Ces rectangles indispensables et pratiques en plastique ou en bambou protègent le dessus de vos comptoirs et de vos tables non seulement des lames, mais aussi du sang de la viande et de tous les microbes qui l'aiment.
Remarque : prenez-en quelques-uns et désignez-en un pour les légumes et les fruits et un autre uniquement pour les produits d'origine animale. Cela permet d'éviter la contamination croisée redoutée.
2. Couteau de chef
Un couteau de chef est la lame incontournable de toute collection. Combinés avec un couteau dentelé (pour le pain) et un couteau d'office, ils forment le triumvirat de couteaux que chaque homme devrait posséder. Attendez-vous à perdre au moins cinquante dollars pour un bon. Assurez-vous qu'il a une « soie pleine », une poignée rivetée et une lame de rasoir en acier inoxydable à haute teneur en carbone.
Utilisez-le pour tout : hacher toutes sortes d'ingrédients et découper des carcasses de volaille entières.
3. Poêle
Avoir plusieurs poêles à portée de main est une excellente idée, et le Lodge Logic pré-assaisonné est l'étalon-or. Une lourde poêle en fonte est ce que toutes nos grands-mères et leurs mères utilisaient. C'est la mère des faiseurs de repas à la poêle.
Caramélisez vos légumes, faites dorer votre viande, faites des omelettes, des frittatas, des crêpes, du pain de maïs et à peu près tout ce qui vous plaît dans cette poêle thermoconductrice. De plus, la fonte signifie que vous pouvez faire dorer un steak sur la cuisinière, puis mettre le steak entier, la poêle et tout, dans le four.
4. Tasses à mesurer
Pour préparer de bons plats parfumés et des produits de boulangerie, tout repose sur des ingrédients de la plus haute qualité dans des proportions précises. Les tasses à mesurer sont la clé pour réussir votre prochaine trempette aux haricots ou votre première tentative de ragoût de bœuf. Les tasses, les cuillères à mesurer et une tasse à mesurer en Pyrex sont des outils sans lesquels aucun homme ne devrait supporter un autre jour dans la cuisine.
5. Cuillères en bois
Pendant la cuisson, vous voudrez remuer, mélanger et goûter ce que vous préparez. Les cuillères en bois ne rayeront pas vos délicates poêles à frire et casseroles. Les cuillères en bois sont également naturellement résistantes aux microbes, il n'y a donc aucun risque d'introduire des cultures dans un pot de bonté chaude. De plus, les cuillères en bois ne conduisent pas la chaleur et restent froides malgré la fréquence à laquelle vous les plongez dans une masse tourbillonnante ou crémeuse et humide.
6. Ustensiles de cuisson
Les moules à tarte en aluminium jetables et les moules à muffins à usage unique sont tellement en dessous de vous. Vous êtes digne d'un ensemble de plats de cuisson antiadhésifs. En outre, les ustensiles de cuisson ne sont pas seulement destinés à la cuisson de pains et de gâteaux. Les plaques à biscuits sont également idéales pour rôtir des légumes et faire des lanières de bacon parfaitement dorées.
Les ustensiles de cuisson antiadhésifs font des produits de boulangerie antiadhésifs. Avez-vous déjà mangé du pain aux quatre céréales à partir de rien ? C'est maintenant votre excuse pour essayer.
7. Four hollandais
Si les éléments essentiels de la cuisine de la garçonnière avaient un grand prêtre, alors le four hollandais serait celui-ci. Pour tout cuisiner, de l'osso buco au risotto, des soupes et des bouillons au ragoût de poisson, un four hollandais est idéal pour faire dorer, transpirer, mijoter, braiser, rôtir et bien plus encore. Traditionnellement, les fours hollandais sont en fonte et parfois émaillés, bien que le type d'émail coloré se chiffre souvent à des centaines de dollars.
Les versions moins chères en tôle d'aluminium collée sont efficaces. Les traditionalistes préfèrent toujours un Le Creuset. Les fours hollandais peuvent également passer de la cuisinière au four au réfrigérateur avec la même facilité.
8. Gant de cuisine
Lorsque le rôti est prêt et qu'il est temps de le sortir du four, utilisez une paire de gants épais et copieux pour protéger vos mains viriles. Servez les cocottes en famille en les extrayant délicatement du four et en les amenant directement à table.
Les mitaines d'aujourd'hui sont disponibles dans tous les types de motifs et de designs, de Dark Vador aux équipes de la MLB. Pendant que vous explorez les mitaines, pensez à une demi-douzaine de maniques sur le thème de la chasse. Au cas où.
9. Plaque chauffante
Les plaques chauffantes d'aujourd'hui sont autonomes et alimentées à l'électricité. Obtenez des marques de grill impressionnantes sur des hamburgers ou des steaks de premier choix, ou préparez ensemble un panini à la dinde et au Havarti digne de Bobby Flay.
Organisez une mini-grill et faites griller des légumes sur commande. Les plaques de cuisson qui s'adaptent parfaitement aux brûleurs de la cuisinière sont une alternative merveilleuse et pratique.
10. mijoteuse
Imaginez-vous jeter un tas de choses savoureuses dans une casserole et rentrer à la maison quelques heures plus tard avec un tas d'étonnants succulents parfaitement cuits ? Une mijoteuse vous aidera à y parvenir. Il cuit à peu près n'importe quoi de part en part, mais à une température basse et lente. Jamais aucun risque de brûlure ou de surcuisson. Quelque chose à propos de la chaleur faible et progressive fait que les saveurs se fondent et s'amplifient. Un incontournable pour les célibataires occupés qui manquent de bonté faite maison.
11. Keurig
Le café revient à faire tout ce que vous voulez dans votre vie, y compris vous rendre au travail. Mais avez-vous même besoin qu'on vous le dise ? Ce brasseur automatique d'une tasse vous assure d'obtenir l'eau de torréfaction quotidienne qui est votre droit de naissance. Ne vous inquiétez plus jamais de la proportion, de la mouture ou d'une autre mauvaise tasse de café.
12. Bols à mélanger
Mélangez à votre guise : pâte à gaufres, friandises personnalisées Chex et salades. Mélangez séparément les ingrédients humides et secs, comme l'exigent la plupart des recettes de pâtisserie. Mélangez les chocolats de la Saint-Valentin. Mélangez des fèves à la gelée et des bonbons d'Halloween. Vous obtenez l'image.
13. Clips de sac à moustache
Les clips vous aident à garder vos chips fraîches et croustillantes dans leur sac surdimensionné. Le style cow-boy ou les clips de sac Chaplinesque rendent les sacs de croustilles de maïs coupés plus amusants. Les clips à thème vous permettent de laisser la marque de votre style mec indomptable dans chaque partie de votre cuisine.
14. Distributeur
Ce bébé garde vos produits secs frais et protégés des envahisseurs. C'est aussi le meilleur moyen de conserver et de distribuer les céréales froides, l'autre meilleur ami de l'homme. Conservez un assortiment de ces merveilles pour conserver en toute sécurité les bonbons et autres aliments secs.
15. Mélangeur
Un mélangeur respectable transforme les tomates, les oignons et le jus de lime en salsa. Margaritas surgelées mélangées? Ils peuvent être effectués sur simple pression d'un bouton. Mélangez des smoothies à gogo, sans parler de ces horribles cauchemars protéinés artificiellement aromatisés dont vous pensez honnêtement qu'ils vont vous rendre monstrueusement diesel d'ici la prochaine pleine lune.
