Les 89 meilleures idées de jardin d'herbes aromatiques - Idées d'aménagement paysager et de jardinage

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« J'aime encourager les personnes intéressées par le jardinage ou la plantation à commencer par un simple jardin d'herbes aromatiques. Même si vous vivez dans un petit appartement, vous pouvez avoir des pots d'herbes. - Anna Getty

Ne serait-ce pas génial si vous pouviez commencer à cuisiner avec des herbes fraîches ? Chaque fois qu'une recette demande de la mélisse, du persil ou de la ciboulette, vous vous dirigez simplement vers votre jardin d'herbes aromatiques et choisissez ce dont vous avez besoin. Chaque plat sera plus savoureux et vous pourrez profiter des parfums frais des herbes en croissance.

Cependant, vous n'êtes pas obligé de vous engager dans un potager de grande taille. Vous pourriez avoir un petit kit de jardin d'herbes aromatiques d'intérieur qui se place parfaitement sur votre rebord de fenêtre. Découvrez ces idées de jardins d'herbes aromatiques et voyez comment vous pouvez commencer à cultiver vos propres plantes aromatiques culinaires.

1. Idées de jardin d'herbes aromatiques

Certaines herbes prospèrent lorsqu'elles sont dehors dans votre jardin. Ce sont des herbes robustes qui peuvent gérer les saisons changeantes et le froid. Ceux-ci incluent la lavande et le romarin. Si on les laisse pousser seuls, les deux peuvent atteindre plusieurs pieds de taille. Si vous souhaitez créer un jardin d'herbes aromatiques dans votre jardin, réfléchissez à la taille de vos plantes aromatiques. Gardez les plus grands à l'arrière et les plus petits à l'avant. Cela facilitera la récolte de ce dont vous avez besoin.

Les plantes aromatiques sont également belles, alors pourquoi ne pas transformer votre jardin d'herbes aromatiques en un véritable jardin ? Plusieurs herbes vivaces, comme la verveine citronnée, ont de belles fleurs qui dureront tout au long du printemps et de l'été. Vous pourriez avoir un petit coin salon et un chemin en briques ou en pavés y menant. Vous pourrez vous asseoir dehors et profiter du parfum naturel de vos plantes aromatiques. Vous pouvez créer de jolis petits panneaux qui étiquettent chaque herbe à planter dans votre jardin. Ensuite, n'importe qui pourra dire ce qu'est chaque herbe en admirant votre jardin.

2. Idées de jardin d'herbes sur le balcon ou sur le toit

Même si vous n'avez pas de jardin, vous pouvez toujours créer un jardin d'herbes aromatiques à faire soi-même. Vous pouvez accrocher des jardinières à vos balustrades. Regroupez vos herbes selon la quantité de soleil dont elles ont besoin et le type de sol qu'elles aiment. Si vous avez suffisamment d'espace au sol, vous pouvez installer un support de style échelle pour contenir plusieurs petits pots. Il existe également des étagères à herbes hautes avec des supports pour des pots individuels.

Votre plus grand atout sur un balcon est la hauteur verticale, alors cherchez des moyens de créer plus de rangement pour vos fournitures en bas et plus d'espace pour vos plantes en haut.

Essayez de placer une palette sur le côté, appuyé contre le mur et utilisez les poutres transversales pour planter de petites herbes. Vous devrez peut-être ajouter des morceaux de bois supplémentaires pour maintenir le sol en place. Vous pouvez acheter une petite auge ou une baignoire sur un support. Remplissez la baignoire de terre, puis remplissez-la de vos herbes préférées.

3. Jardin d'herbes en conteneur

Les jardins d'herbes en conteneur fonctionnent bien car vous pouvez les adapter au nombre d'herbes que vous souhaitez faire pousser et à l'espace disponible dont vous disposez. Peut-être avez-vous quelques petits pots en argile qui tiennent dans vos mains. Ou vous avez plusieurs grands pots en terre cuite qui contiennent de grandes herbes en pot. Tous les pots ne doivent pas non plus avoir la même taille. Peut-être en avez-vous un ou deux qui commencent petit; vous pouvez les remplacer par des plantes plus petites une fois qu'elles poussent et que vous les rempotez.

Cherchez des façons d'ajouter de la hauteur. Vous pouvez mettre certains des pots sur des supports. Ou vous pouvez les décaler sur un affichage à plusieurs niveaux. N'oubliez pas qu'il ne s'agit pas simplement de faire un bel affichage. Vous devez également placer vos plantes de manière à ce qu'elles reçoivent la quantité idéale de lumière. Vous devrez peut-être organiser toutes vos plantes sur un seul niveau, même si cela n'a pas l'air incroyable.

4. Idées créatives de jardin d'herbes aromatiques

Bien sûr, vous pouvez utiliser des pots de fleurs traditionnels pour votre jardinage d'herbes aromatiques, mais il existe de nombreuses autres idées de jardin que vous pouvez essayer. Vous pouvez créer un jardin intérieur en accrochant un jardin d'herbes aromatiques sur le rebord de la fenêtre à l'extérieur de la fenêtre de votre cuisine. Ou vous pouvez essayer de faire pousser des herbes à l'intérieur en installant un jardin d'herbes suspendu. Accrochez de petits pots à un support ou à un obélisque que vous placez dans un coin ou près d'une fenêtre.

Si vous avez des étagères ouvertes dans votre cuisine, pourquoi ne pas aligner quelques pots Mason pour faire pousser des herbes à l'intérieur ? Cela donnera vie à votre cuisine, vous donnera un décor facile et gardera toujours des herbes fraîches à portée de main. Vous pouvez même étiqueter chaque pot avec l'herbe qui y pousse.

Si vous voulez avoir un jardin d'herbes en plein air, essayez de construire une spirale d'herbes. Cette conception unique de jardin d'herbes aromatiques ressemble à une pyramide tordue. Vous pouvez ensuite placer des plantes aromatiques autour de la spirale en remontant jusqu'au sommet. Pourquoi cette conception fonctionne-t-elle si bien ? Différentes zones de la spirale sont arides; d'autres sont plus humides. Certains spots reçoivent une tonne de lumière, tandis que d'autres en reçoivent très peu. Cela vous donne les conditions de croissance idéales pour la plus grande variété de plantes herbacées différentes.

D'autres options de jardinières créatives incluent l'utilisation d'une brouette, d'un vieux gril, d'une commode vintage ou d'un baril de bourbon coupé en deux.

5. Idées de jardin d'herbes en palette

L'utilisation de palettes dans la conception de maisons extérieures est populaire, et il y a une bonne raison. Vous pouvez facilement en tenir un sur le côté. Ensuite, vous pouvez transformer les vides en un endroit parfait pour faire pousser de petites plantes herbacées. Vous devrez bloquer le dessous du vide pour que le terreau ne tombe pas à travers. Les palettes sont excellentes car vous pouvez les personnaliser pour qu'elles s'adaptent à votre espace. Vous pouvez peindre, décorer ou laisser du bois nu.

Alors que la plupart des gens laissent leur palette au sol, rien ne vous empêche de la fixer au mur. Si vous ne voulez pas planter vos herbes directement dans la palette, vous pouvez y accrocher des pots. Il existe de petits pots ronds ou de longs bacs rectangulaires munis de crochets. Vous pouvez les accrocher sur les poutres de la palette. Cette configuration fonctionne bien car vous pouvez facilement rempoter et déplacer vos herbes sans perturber les autres herbes. Vous pouvez commencer vos graines d'herbes à l'intérieur, puis les transférer dans un pot suspendu lorsqu'elles sont assez grandes.

6. Idées de jardin d'herbes aromatiques

Si vous avez déjà une arrière-cour bien décorée, pensez à ajouter une ou deux jardinières en fûts de vin ou de whisky. Vous pouvez ensuite les remplir de terre et ensuite planter deux ou trois herbes dans chacune. Cela ajoute de la couleur et de la vie à votre jardin tout en vous offrant des herbes fraîches pour la cuisson.

Si vous avez l'espace mural, recherchez une tenture murale avec plusieurs poches. Vous pouvez en fabriquer un avec un budget limité en utilisant un vieux support à chaussures. Ou vous pouvez en acheter un pour planter des herbes. Vous remplirez les poches de terre et planterez une herbe dans chacune. Cette idée fonctionne particulièrement bien car aucune herbe ne dominera une autre ou ne volera les nutriments d'une autre. Si une plante commence à se débattre ou devient trop grande pour sa poche, vous pouvez vous attaquer à cette herbe sans perturber aucune des autres plantes.

7. Idées de jardin d'herbes surélevées

Lorsque vous pensez à un lit surélevé pour la plantation, vous penserez probablement à un lit au niveau du sol rempli de terre. Ce style de lit surélevé est le plus courant pour planter des légumes et d'autres plantes. Cependant, vous pouvez également l'utiliser pour faire pousser des herbes. Ces plates-bandes surélevées ont tendance à être plus étroites que les plates-bandes surélevées de légumes, car les herbes n'ont pas besoin d'autant d'espace pour pousser.

Vous pouvez également utiliser un lit de jardin surélevé avec des pieds. Cela mettra le lit à plusieurs mètres du sol. De nombreux amateurs de cuisine et de plantation apprécient cela car cela facilite la taille et l'entretien des plantes sans se pencher ni s'accroupir. Recherchez-en un avec une étagère en dessous pour vous offrir un espace de stockage supplémentaire pour vos outils de jardinage.

8. Petites idées de jardin d'herbes aromatiques

Vous n'avez besoin que d'environ huit pouces de diamètre autour de chaque plante herbacée que vous avez l'intention de faire pousser, vous pouvez donc placer plusieurs herbes dans un petit espace. Pour assurer votre succès, choisissez des plantes compagnes qui s'encourageront et s'entraideront pour devenir plus fortes. Cela se traduira par des plantes plus grandes qui auront plus de feuilles à utiliser pendant la cuisson.

Pour le nec plus ultra du petit jardinage, essayez de faire pousser votre jardin d'herbes aromatiques dans un caddie. Il aura une poignée au milieu et des compartiments de chaque côté. Vous pouvez utiliser un outil, une douche ou un chariot de rangement. Vous pouvez facilement transporter vos herbes de l'endroit de culture idéal vers votre cuisine et vice-versa - plus besoin de faire des dégâts avec des feuilles tombées ou de multiples allers-retours pendant que vous essayez de cuisiner.

9. Idées de jardins d'herbes verticales

Étant donné que les herbes n'ont pas besoin de développer des systèmes racinaires profonds, vous pouvez créer un jardin vertical florissant. Cela vous permet de faire pousser beaucoup plus de plantes sur une plus petite superficie. La façon la plus simple de procéder est d'utiliser un support de jardinière. Il peut s'agir d'un support indépendant ou appuyé contre un mur. Il y aura plusieurs niveaux qui commencent au sol et vont jusqu'à cinq ou six pieds.

Si vous avez un espace extérieur plus grand, pourquoi ne pas utiliser un jardin d'herbes aromatiques pour également servir de séparateur d'espace ? Il pourrait s'agir d'un mur autoportant auquel vous pouvez accéder des deux côtés. Il y aura plusieurs niveaux pour cultiver différentes herbes. Une fois que vos plantes poussent, elles agissent comme une barrière qui bloque une zone de vue et atténue le son.

Une autre solution courante est un support tridimensionnel, en forme de pyramide avec des côtés plats ou en forme de cône rond. Le bas est toujours plus large que le haut.

10. Idées de jardin d'herbes pour jardinières murales

Ce qui est merveilleux avec les herbes, c'est qu'elles ont tendance à être des plantes plus petites, vous n'aurez donc aucun problème à faire pousser des herbes à l'intérieur. Vous pouvez avoir un seul planteur avec votre herbe préférée et la plus utilisée. Ou vous pourriez avoir tout un jardin d'herbes à l'intérieur.

Ikea propose des solutions de rangement pratiques pour la cuisine qui fonctionnent bien comme jardinières d'herbes. Vous monterez une barre sur le mur de votre cuisine qui reçoit un ensoleillement régulier. Ensuite, accrochez les seaux de l'organisateur à la barre. Chaque seau contiendra une herbe. Vous pouvez monter plusieurs barres les unes au-dessus des autres pour plus d'espace de croissance.

Une autre jolie idée est de monter des étagères flottantes au mur. Ensuite, vous pouvez placer vos petits pots d'herbes sur l'étagère flottante. N'ayez pas peur d'utiliser des contenants de différentes tailles pour vos herbes. Le basilic et l'origan poussent tous les deux en abondance. Si vous aimez utiliser ces herbes, vous pouvez les mettre dans des jardinières plus grandes pour leur donner plus d'espace pour pousser. Ensuite, vous pouvez utiliser des jardinières plus petites pour votre ciboulette, votre thym ou votre menthe.