Les 10 meilleurs outils de cuisson pour votre barbecue d'été

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Si vous voulez être un maître du gril, vous avez besoin des bons outils pour le travail. Bien qu'il soit évidemment vital d'avoir un gril de qualité supérieure, il y a beaucoup d'autres choses dont vous avez besoin pour rendre votre vie au gril aussi facile que possible.

Il existe de nombreux outils qui rehausseront la saveur de vos aliments et vous permettront de cuire votre viande et vos légumes à la perfection. Nous en avons examiné une gamme allant des thermomètres à viande et des gants de grillades aux planches de cèdre et aux paniers à grillades.

Bien que tous ces outils soient différents, ce sont tous d'excellents moyens d'améliorer votre expérience de grillade. Nous avons cherché haut et bas pour en trouver 10 que vous allez adorer. Tout ce que vous avez à faire est de lire la suite et de choisir les meilleurs outils de cuisson pour vous. Commençons!

1. Thermomètres à viande numériques Kizen pour la cuisson

Lorsque vous cuisinez sur le gril, il peut être facile d'être un peu nerveux quant à savoir si votre viande est prête ou non. Avec ce thermomètre à viande Kizen, vous pouvez oublier ces craintes et savoir exactement quand votre viande est prête.

La lecture de ce thermomètre ne prend que trois secondes environ, vous n'allez donc pas attendre vos résultats. Il est imperméable et durable. C'est un outil que vous utiliserez encore et encore.

C'est aussi polyvalent. Les thermomètres sont souvent nécessaires pour la fabrication de boissons et de bonbons, entre autres. Cet outil est parfait pour eux tous et vous donnera des lectures à un très haut niveau de précision.

Il s'allumera / s'éteindra automatiquement lorsque vous retirez la broche et il y a aussi un guide de température écrit dessus. Il est très facile à utiliser et l'aimant et le trou de la poignée le rendent également simple à ranger.

2. Ensemble d'outils de grillage pour barbecue robustes Alpha Grillers

Vous ne pouvez pas devenir un maître du grill sans avoir un ensemble d'outils de grill de haute qualité. Bien que vous puissiez les acheter tous séparément, il est logique d'obtenir un ensemble comme celui-ci. Il est brillant et est livré avec une spatule, une fourchette, un pinceau à badigeonner et des pinces.

Tous sont fabriqués en acier épais, vous n'avez donc pas à vous soucier qu'ils succombent à la chaleur. Ils sont également équipés de poignées en silicone qui gardent votre peau en sécurité et les outils fermement dans votre main.

Leur conception les rend également très simples à utiliser, y compris les pinces verrouillables qui leur permettent de rester compacts lorsqu'ils ne sont pas utilisés. De plus, les quatre outils ont des crochets pour un rangement facile.

Un inconvénient des outils de cuisson est de devoir les nettoyer après utilisation. Avec cet ensemble, ce ne sera pas un problème. Non seulement ils sont faciles à essuyer, mais ils vont également au lave-vaisselle. C'est parfait pour tous ceux qui ont besoin d'un ensemble brillant d'outils de grillade essentiels.

3. Gants pour grillades GEEKHOM

Vos mains vont se trouver à proximité de morceaux de métal très chauds et vous risquez également de voir de la graisse cracher sur votre peau. Pour ces raisons, il est logique d'investir dans une paire de gants de grillade de haute qualité.

Ceux-ci sont faits de silicone qui peut supporter une chaleur très élevée allant jusqu'à 446F. L'intérieur est en coton doux, ce qui rend les gants très faciles à porter. Le matériau est respirant, vous n'aurez donc pas à vous soucier de la transpiration de vos mains.

La sécurité de ces gants ne s'arrête pas à la résistance à haute température. Ils couvrent également vos poignets et ont une surface antidérapante, vous permettant de saisir en toute sécurité tout ce que vous tenez.

La convivialité est également exceptionnelle car les gants sont non toxiques et lavables en machine. Cinq couleurs sont également disponibles, vous pouvez donc choisir celles qui conviennent à votre style. Si vous voulez griller en toute sécurité et confort, ces gants sont indispensables.

4. Brosse pour gril Kona 360 Clean

Vous avez cuisiné tous vos plats, tout le monde a adoré et vous avez passé une journée fantastique. Vous regardez alors votre gril et votre cœur se serre. Vous savez que le nettoyage va prendre beaucoup de temps et vous ne pouvez tout simplement pas être dérangé.

Si cela vous ressemble, vous devez vous procurer la brosse Kona 360 Clean Grill Brush. Cela réduira considérablement le temps dont vous avez besoin pour nettoyer votre gril. Cela demande un minimum d'effort et vous n'aurez pas cette sensation redoutée une fois la cuisson terminée.

Un grand avantage de cette brosse est qu'elle peut être utilisée sur tous les types de gril. La brosse à trois dents vous permet de nettoyer trois fois plus rapidement que la plupart des autres modèles. Il est également très facile à utiliser avec la poignée texturée et la poignée de 18 pouces.

De manière impressionnante, la durabilité est également très élevée ici. Vous bénéficiez d'une garantie limitée de cinq ans, ce qui n'est pas surprenant en raison de sa construction solide. Cela va durer longtemps et vous profiterez encore et encore de ce nettoyage ultra-rapide.

5. Planches de cèdre de qualité supérieure Primal Grilling pour les grillades

Pour ceux qui veulent une façon unique de cuisiner leurs aliments, l'utilisation de planches de cèdre est une excellente façon de le faire. Tout ce que vous avez à faire est de les faire tremper dans de l'eau puis de les griller. Il en résulte une nourriture pleine d'humidité et de saveur.

Ces planches sont assez épaisses, ce qui signifie qu'elles ne brûlent pas facilement du tout. Vous pouvez les utiliser à plusieurs reprises avant qu'ils ne deviennent trop carbonisés pour être utilisés. Ils viennent dans un paquet de cinq, ce qui va durer très longtemps.

Le cèdre naturel ne contient aucun produit chimique et est une façon très naturelle de cuire les aliments. C'est particulièrement bon pour le poisson, mais les planches amélioreront également l'humidité et le goût de toute viande, ainsi que tous les légumes que vous souhaitez cuisiner.

Lorsque vous avez fini d'utiliser vos planches, vous pouvez les ranger dans le sac à cordon fourni et les réutiliser quand vous le souhaitez. Vous allez adorer les résultats et si vous ne l'avez jamais fait auparavant, vous devriez certainement l'essayer.

6. Panier à grillades en acier inoxydable de qualité professionnelle The Seasoned Griller Store

Bien que nous aimions griller, il ne fait aucun doute que cela peut devenir salissant. Les légumes peuvent également être très difficiles à cuisiner car ils sont difficiles à déplacer avec vos outils de cuisson et peuvent facilement tomber entre les interstices.

Une solution idéale est d'obtenir ce panier à griller de The Seasoned Griller. C'est un excellent moyen de garder toute votre cuisine contenue tout en la chauffant parfaitement. Les trous sont assez grands pour laisser entrer la chaleur sans laisser sortir les aliments.

Il est fabriqué en acier inoxydable et peut être utilisé sur presque tous les grils. Il vaut la peine de vérifier les dimensions pour s'assurer qu'elle convient bien à votre modèle. Ce n'est pas trop gros, donc ça ne devrait pas être un problème. Bien qu'il soit excellent pour les légumes, vous pouvez cuisiner n'importe quoi avec cela et cela le rend exceptionnellement facile. Il économise le nettoyage de votre gril et évite toute perte de nourriture. C'est un excellent ajout à votre barbecue.

7. Presse à griller en fonte Victoria

Lorsqu'il s'agit de presser votre viande, la plupart des gens utilisent le dos d'une spatule. Ce n'est pas ce pour quoi il est conçu et ce n'est pas parfait pour la tâche. Au lieu de cela, vous devriez vous procurer une presse à griller en fonte.

Cela aidera à réduire le temps de cuisson tout en ajoutant une excellente saveur à vos aliments. Ce modèle est assaisonné d'huile de lin pour produire d'excellents résultats. C'est l'outil idéal pour saisir ou aplatir la viande.

Il est également simple à utiliser, grâce à son excellent design. Il est doté d'un manche en bois amovible au toucher froid et d'un fond texturé pour une prise en main sûre. Il peut être utilisé pour une grande variété de viandes différentes et est idéal pour les grillades.

8. Griffes de déchiquetage de viande OXO Good Grips

La viande déchiquetée peut ajouter une dimension supplémentaire à vos aliments à la fois en termes de texture et de goût. Cela fonctionne à merveille avec le porc, mais vous pouvez également obtenir de merveilleux résultats avec du poulet et du bœuf.
Lorsqu'il s'agit de déchiqueter de la viande, la plupart des gens essaient de le faire avec des fourchettes ordinaires, ce qui peut être extrêmement difficile. Avec ces pinces à déchiqueter la viande, vous trouverez la tâche incroyablement facile.

Les longues poignées et les dents imbriquées signifient que la tâche sera terminée en un rien de temps. Les poignées sont également confortables et ont un haut niveau de résistance à la chaleur. Si vous voulez de la viande râpée délicieuse, alors il n'y a pas de meilleur outil que celui-ci.

9. Injecteur de marinade en plastique Ofargo

Il peut être difficile d'ajouter de la saveur à votre viande. Une méthode consiste à percer des trous avec une fourchette ou un couteau et essayer d'y frotter la marinade ou l'assaisonnement. Le problème est que ce n'est pas très efficace et produit des résultats médiocres. Avec un injecteur de marinade, vous pouvez mettre cette saveur directement dans la viande. La différence de résultats est énorme.

Vous constaterez que la viande est beaucoup plus savoureuse et la saveur beaucoup plus uniforme dans toute la viande. Cet injecteur est parfait pour le travail. Il est léger et compact, vous pouvez donc le placer sur votre étagère à côté du gril, prêt à partir. Il peut facilement être utilisé d'une seule main et est également sans danger pour les aliments.

Il y a deux aiguilles différentes, une pour la sauce et une autre pour le liquide. C'est un excellent ajout à votre gril et porte la saveur à un autre niveau.

10. Hudson Durable Goods - Tablier de chef de qualité professionnelle

À moins que vous ne vouliez des vêtements pleins de graisse, d'éclaboussures de nourriture et de taches de charbon de bois, c'est une bonne idée d'avoir un tablier. Celui-ci est disponible en six couleurs différentes et ils ont tous l'air élégant. Ils sont fabriqués à partir de coton épais qui est très résistant tout en étant confortable à porter. Une fois que vous avez fini de l'utiliser, vous pouvez le jeter dans la machine à laver avant de le réutiliser.

Il y a quelques caractéristiques intéressantes ici, telles que les sangles dorsales qui empêcheront toute douleur au cou. Il y a aussi quatre poches et un aspect serviette, pour une utilisation facile. Il est facilement réglable et peut être retiré rapidement avec la boucle arrière.

Le tablier polyvalent peut être utilisé pour beaucoup plus de grillades et peut être utilisé maintes et maintes fois. La qualité est excellente partout et surtout. Il vous protégera, vous et vos vêtements.

FAQ sur les outils de cuisson

De quels outils ai-je besoin pour griller ?

À un niveau très basique, vous avez certainement besoin d'une spatule, d'une fourchette et d'une pince. Après, cela dépend de ce que vous cuisinez et de la façon dont vous voulez qu'il soit cuit. Pour plus de sécurité, un tablier et des gants sont indispensables alors que d'autres outils comme les planches de cèdre sont un plus grand luxe.

Quelles caractéristiques dois-je rechercher avec les outils de cuisson ?

Les outils de cuisson doivent faire face à un niveau de chaleur élevé et doivent vous protéger de cette chaleur. Ils doivent également être confortables et vous permettre de griller facilement. Une fois qu'ils ont coché ces cases, tout dépend de la façon dont ils vous facilitent la vie ou améliorent le goût de vos aliments.

Quelle est la meilleure marque d'outils pour barbecue ?

Il est difficile de répondre à cette question car il existe une vaste gamme de marques qui fabriquent une large gamme d'outils de cuisson de haute qualité. Nous pensons qu'il est plus important de se concentrer sur la qualité du produit si l'outil répond à vos besoins et aux avis des clients. Tous les outils que nous avons examinés ici reçoivent notre sceau d'approbation.