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Le premier producteur mondial de cognac Hennessy a annoncé l'édition limitée, unique en son genre de Master Blender's Selection N°4.
Master Blender’s Selection N°4 est la quatrième d’une série en édition limitée créée par le Master Blender Hennessy, dont deux proviennent du Master Blender 8ème génération Renaud Fillioux de Gironde.
Il s'agit d'un cognac ambré clair et croquant à la robe dorée légèrement ternie, élaboré avec des eaux-de-vie d'au moins cinq ans vieillies dans de jeunes fûts de chêne rouge français.
Hennessy Master Blender's Selection N°4 se caractérise par une vivacité aromatique, avec des notes d'abricot frais, d'écorce d'orange confite et des notes d'épices fruitées. En bouche, il y a une sensation de croustillant, donnant l'impression que le mélange craque sous la langue.
"Lors de la création de ce mélange, je me suis inspiré du contraste d'un 'choc thermique'", a expliqué Fillioux de Gironde, qui a basé l'expression sur une inspiration intime qu'il a eue après une marche hivernale rapide dans les montagnes du Cantal.
« Passer de sentir sa petitesse dans un si grand espace ouvert à être à l'intérieur, passer de la lumière du jour à l'obscurité de la nuit, de la solitude de la forêt, être complètement exposé aux éléments de la nature, à un environnement de confort complet et d'abandon douillet entouré par des amis.
La Sélection Maître Assembleur N°4 est le résultat d'une sélection d'eaux-de-vie de grande qualité, distinguées à fort potentiel et réservées dans les caves Hennessy spécifiquement aux créations imaginatives du Maître Assembleur. Contrairement à la plupart des cognacs Hennessy, Master Blender's Selection est un véritable lot unique : assemblé une seule fois, pour ne plus jamais être reproduit.
Fidèle à la tradition de cette remarquable série de Cognac, la Master Blender's Selection N°4 est embouteillée à 43% ABV, un excellent niveau pour préserver la personnalité distincte de chaque eau-de-vie.
À partir de mars 2022, Hennessy Master Blender's Selection N°4 est disponible chez certains détaillants au prix de 89,99 $ (750 ml).
Il est préférable de le déguster pur ou sur glace pour que la structure du Cognac reste intacte. Pour plus d'informations sur la nouvelle version limitée, visitez le site officiel de Hennessy.
