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Le whisky écossais single malt primé Glenfiddich a annoncé le lancement de Grande Couronne, un whisky de 26 ans vieilli en fûts de chêne américain et européen, puis fini en fûts de Cognac français.
En français pour « Great Crown », Grande Couronne rejoint Glenfiddich’s Grand Series, la série premium de single malts de la marque.
« La Grand Series résume parfaitement l'esprit d'innovation de Glenfiddich et notre capacité à expérimenter avec des finitions liquides vieillies et intrigantes. Grande Couronne est la dernière à illustrer cette approche », a déclaré le Glenfiddich Malt Master Brian Kinsman dans un communiqué.
« C'est le seul single malt de Glenfiddich qui a mûri dans des fûts de chêne américain et européen et fini dans de rares fûts de cognac français. La longueur de la finale, deux ans, est très inhabituelle et ajoute des couches supplémentaires de chêne grillé doux et des arômes veloutés de café crème, de cassonade et d'épices douces.
Grande Couronne est présentée dans un flacon en verre opulent enveloppé d'un imprimé or en filigrane. La bouteille est placée dans une boîte artistiquement gaufrée avec une scène rappelant l'esprit de la cour de France et le dynamisme du goût trouvé à l'intérieur.
Notes de dégustation officielles
Couleur: Or antique.
Nez: Vibrant et vif avec une abondance de douceur de chêne grillé. Rappelant une pâtisserie française, une tarte tatin fraîchement cuite et une pâte à choux au beurre.
Goût: Profond, velouté et délicieusement sucré. Café crème avec du sucre brun doux et un soupçon d'épice.
Finir: Chêne doux de très longue durée.
La Grande Série comprend également Glenfiddich Grand Cru, vieilli 23 ans en fûts de chêne américain et européen puis affiné en fûts de chêne de cuvée française, et Glenfiddich Gran Reserva, patiemment adouci pendant 21 ans en fûts de bourbon avant un dernier épanouissement dans des fûts de rhum des Caraïbes.
Grande Couronne est disponible au prix de détail suggéré de 620 $ US. Pour plus d'informations ou pour acheter une bouteille, visitez le site officiel de Glenfiddich.
